「肌がくすむ」「メイクのノリが悪い」…それ、食事の“色”が原因かも？
SNSでよく見かける、鮮やかなサラダボウルやカラフルなプレートランチ。
実はこれ、“映える”だけじゃなく、本当に美容に効果的って知っていましたか？
栄養バランスの整った食事は、見た目が美しい。
美しい食事は、あなたの肌も髪も、内臓までも美しくするのです。
今回は、見た目からキレイをつくる「美容プレート」の秘密と、
自宅で手軽に実践できるカラフル美容ごはんのルールをご紹介します！
✅ 美肌と若さをキープする「カラフル美容プレート」の5つの法則
① 色は5色以上使うのがベスト！
- 🟢 緑（ほうれん草、アボカド、ブロッコリー）
- 🔴 赤（トマト、パプリカ、ビーツ）
- 🟠 オレンジ・黄（にんじん、かぼちゃ、とうもろこし）
- ⚪ 白（豆腐、鶏むね肉、ゆで卵）
- 🟣 紫（紫キャベツ、ブルーベリー、なす）
多彩な色を使うことで、ビタミン・ミネラル・抗酸化成分がまんべんなく摂取できます！
② 旬の食材を取り入れる
旬の食材は栄養価が高く、味も濃厚。
さらに体の代謝を整える効果があり、美肌・デトックスに◎
③ たんぱく質＋食物繊維の組み合わせで“腸美人”に
- 例）鶏むね肉 × ブロッコリー
- 例）ゆで卵 × ひじき
- 例）納豆 × わかめサラダ
腸が整うと、肌トラブルも減っていく！インナーケアの要です。
④ 良質な油を適量プラス
- アボカドオイル
- オリーブオイル
- ナッツ類やチアシード
脂質は美肌に欠かせない存在。
特にオメガ3系の油は、炎症を抑え、乾燥肌の改善に◎
⑤ ワンプレートで“手軽に＆楽しく”継続できる工夫を
- 木のプレートや仕切り皿を使う
- 小鉢で色ごとに分けて盛る
- 花のように具材を並べてみる
見た目が楽しいだけで、食欲も美容モチベもUP！
🍽 朝でも夜でも簡単！カラフル美容プレート3選
🥗 1. アボカドとトマトのビタミンプレート（美白・エイジングケア）
- アボカド（ビタミンE）＋ミニトマト（リコピン）
- ゆで卵（たんぱく質）
- キヌアとレタスのサラダ（食物繊維）
- オリーブオイルドレッシングで仕上げ
→ 美白とハリ感が欲しい時に◎
🍠 2. 紫キャベツとグリルチキンのアンチエイジングプレート
- 紫キャベツのマリネ（アントシアニン）
- グリルチキン（ビタミンB群）
- かぼちゃの塩麹サラダ（ベータカロテン）
- 玄米 or 雑穀ごはん
→ シミ・シワ・くすみ対策に！
🍚 3. 美腸＆デトックス“朝の美容ボウル”
- 甘酒＋豆乳＋チアシード（腸内環境）
- フルーツ：キウイ、ブルーベリー、バナナ（食物繊維＆ビタミンC）
- トッピング：くるみ、シナモン
→ 朝から腸も肌もすっきり整える！
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**“美容プレート” “カラフル 食事”**は今、InstagramやPinterestで人気急上昇。
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→ トレンドに敏感な女性たちは、もう“色”から美容を始めているんです。
✨ まとめ：見た目も美味しさも“肌に効く”カラフル美容ごはんで、内側から輝こう
忙しい日々の中で、つい適当になりがちな食事。
でもちょっとした工夫で、プレートの上に“美”を積み重ねていくことができます。
食べる色が、肌と心をつくる。
今日から、カラフル美容プレートをあなたの食卓の定番にしてみませんか？
